Producto embutido en tripa natural.
Elaborado con carne cruda salada de cerdo de calidad extra, siguiendo la receta casera, ingredientes específicos y un especial cuidado en la maceración.
Cocido siguiendo el método tradicional, en condiciones sanitarias adecuadas, que favorece este delicioso sabor característico.
Se presenta envasado al vacío, a fin de mantener intactas todas sus propiedades hasta el momento de ser consumido.